浜通りでの仕事の日。
この日は新地町での仕事があったので、近隣にラーメン屋がないかと車を走らせる。
お！国道６号沿いに大きな看板を発見！
今回初訪問です。
駐車場は広めで、駐車に自信のない方でも安心ですね。
さて、どんなラーメンがあるのかメニューを確認。
辛味噌も良いし、にんにく醤油も良い！
しかし一応仕事中だし、にんにくはマズイですよね(^-^;
塩もあるけど。。。
なんですか？中越長岡生姜醤油ラーメン？？？
新潟の長岡の事でしょうか？
そんな寒い地方で（きっと）愛されているラーメンなのではないか？
そんな予想をすると期待が勝手に膨らんでしまい、中越長岡生姜ラーメンを注文！
店内は少し客も多かったため、５分程度の待ちでその一杯が提供される。
見た目は普通の醤油ラーメン。
スープを口に運んで見る。
！
生姜やないかーーーーい！（かなり古いネタでスイマセン）
あー、確かに生姜ですよ！
寒い地方において、このように体が温まるラーメンは需要が高いに違いない。
低加水の麺は生姜の香りを適度に身にまとい、スープとの一体感を増しております。
こんな田舎で（失礼）侮れない存在感を発しております。
具材のほうれん草にも、海苔にも、素材の香りが残っていますね。
メンマの味付けも及第点ですし、チャーシューはホロホロ。
いやぁ、こんな田舎で（再び失礼）完成度の高いラーメンを頂くとは幸せです♪
こうなると、他のラーメンも気になりますね。
次は看板メニューであろう、最初に出ている辛味噌ラーメンを注文してみたい。
そんな本日のラーメン日記でした。
