福島市と、その南側に位置する二本松市。
この境界線近辺のエリアで密かに勃発してる争いをご存知であろうか？
そこは国道４号線バイパス。
上り線と下り線、二本松市街寄り、福島市寄り。
位置の違いはあれど、互いのプライドを掛けた熾烈な戦いが行われている。
戦国時代であれば、武田・北条・今川の関東圏覇権争いを連想させる。
果たして、盟主となるラーメン店はどこなのか？
本日はそんな二本松市のラーメン激戦区にあり、地味に人気を集めているお店を紹介。
「椿ラーメンショップ 二本松店」
二本松店とある通り、こちらのお店は福島県内で展開されているチェーン店。
「チェーン店か・・・」
なんて声も聞こえてきそうですが、多くの店舗を出せると言う事は、それだけ需要があるとも取れます。
お店に到着したのは13:40位でしょうか？
それでも駐車場に停まっている車の数は１０台以上。
広めの駐車場と言う事もあり、大型トラックも５～６台停まっていました。
早速店内に。
食券方式ですね。
初訪問と言う事もあり、デカデカと看板にも出ている「ネギラーメン」を注文。
着丼までの間、店内観察（と言う名の撮影）
他にはネギ味噌、野菜、ネギつけ麺がラインナップ入りしています。
壁に目を向けると
「おろしニンニク無料」
「モーニングサービス」（朝ラーだと並盛り価格で中盛、大盛サービス）
「辛らーじゃん無料」
等、サービス精神旺盛です。
今日は営業回り中ですので、ニンニクで臭気のオーラを纏うのもマズイし、らーじゃんで汗だくになっても困るので、サービスはパス。
必ず別の機会で元を取ってやる（笑）
そうこうしている内に着丼です！
ネギは博多ラーメンによく見られる青ネギのみじん切りではなく、白ネギのキザミ切りですね。
背脂は節度のある程度の多めって所でしょうか？
チャーシューは小さめに切り落とされ、ネギと麺の中に隠れています。
旨味成分を持つワカメに、磯の香りをプラスする海苔もトッピングされています。
これは期待できる♪
一口スープをすすってみると、豚骨醤油の王道のお味。
二郎系ですね。
これは後で喉が乾いてくるやつです（笑）
そして低加水の麺がスープを吸って更に追い打ちを掛けてくる。
うまい。
トッピングのネギは食感にアクセントを与えますし、やっぱりスープを絡んでくれる（笑）
小さめにカットされたチャーシューが、スープの味の濃さを所々でリセットさせている。
うん、完成度の高いラーメンだ。
客がこの時間（着丼時は１４時）でも入店して来るのには、やはり理由がある。
そう思わせる一杯でした。
こちらのお店は国道の下り線側からしかアクセスできないので、今度福島市に仕事に来る時は二本松市で用事を作って来る事にしよう。
そして、次はこのスープと相性抜群であろう野菜たっぷりラーメンを食したいと思いました。
椿ラーメンショップ 二本松店
TEL 0243-54-2760
住所 福島県二本松市渋川字舟山104-1
営業時間
月～土 8:00～翌１:30
日・祝日 11:00～翌0:30
定休日 元日
